Tout sur le pain…

… et bien davantage sur ce merveilleux site que je découvre à l’instant.

Non seulement vous y découvrirez tous les secrets de bons pains en tous genres — dont l’épeautre — faits maison, de la fermentation lente et longue à température ambiante, mais aussi une foule d’informations techniques et plusieurs articles de fond comme par exemple celui-ci :
Les psychologues expliquent pourquoi nous aimons cuisiner pour d'autres personnes.

Intéressant, n’est-ce pas ?

Alors… Bonne boulange les Ami(e)s !

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Partage ton pain, il diminue ;
partage ton toit, il ne diminue pas ;
partage ta joie, elle augmente.
— Inconnu